Ci-dessous, les différences entre deux révisions de la page.
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amap:amap [2019/01/13 20:46] – [AMAP porc] patrice-tda | amap:amap [2019/01/21 19:43] – contrat et bdc kiwis 2018-2019 jean | ||
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Coordinateur(trice)s : [[zineb.seuve@terredadeles.org|Zineb Seuve]] et [[patrice.provost@terredadeles.org|Patrice Provost]]. | Coordinateur(trice)s : [[zineb.seuve@terredadeles.org|Zineb Seuve]] et [[patrice.provost@terredadeles.org|Patrice Provost]]. | ||
- | contrat AMAP pour l' | + | contrat AMAP pour l' |
- | * {{ : | + | * {{ : |
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Après une première distribution en circuit court effectuée en février 2013, nous sommes partis en AMAP depuis décembre 2013. | Après une première distribution en circuit court effectuée en février 2013, nous sommes partis en AMAP depuis décembre 2013. | ||
- | **Nouveau contrat | + | **Nouveau contrat 2018-2019** : les inscriptions seront effectuées dès novembre pendant les livraisons des AMAP (voir agenda) ou directement par courriel auprès des coordinatrices. Livraisons à partir |
- | * une ou plusieurs caissettes de 3 kg de kiwis bio calibre 33 (gros) ou de calibre 42 (petit) | + | * une ou plusieurs caissettes de 3 kg de kiwis bio calibre 33 (gros) ou calibre 42 (petit) |
- | * une ou plusieurs caisses de 5 kg de kiwis bio calibre 33 ou de calibre 42 | + | * une ou plusieurs caisses de 5 kg de kiwis bio calibre 33 ou calibre 42 |
* une ou plusieurs cagettes de 10 kg de kiwis bio calibre 48 | * une ou plusieurs cagettes de 10 kg de kiwis bio calibre 48 | ||
* Tous les tarifs sont dans le bon de commande ci-dessous. | * Tous les tarifs sont dans le bon de commande ci-dessous. | ||
- | * {{ :amap:17-18-kiwi-bondecommande-amap.pdf |bon de commande AMAP kiwis 2017-2018}} | + | * {{ :amap:18-19-kiwi-bondecommande2-amap.pdf |bon de commande AMAP kiwis 2018-2019}} |
- | * {{ :amap:170928-contrat-amap-kiwi17-18.pdf |contrat AMAP kiwis 2017-2018}} | + | * {{ :amap:180925-contrat-amap-kiwi18-19.pdf |contrat AMAP kiwis 2018-2019}} |
Les coordinatrices sont [[claire.durantou@terredadeles.org|Claire Durantou]] et [[zineb.seuve@terredadeles.org|Zineb Seuve]]. | Les coordinatrices sont [[claire.durantou@terredadeles.org|Claire Durantou]] et [[zineb.seuve@terredadeles.org|Zineb Seuve]]. | ||
Ligne 323: | Ligne 324: | ||
2 à 4 variétés de pommes seront à chaque livraison, conditionnées en **cagettes de 6 kg à 15€ soit 2,50€ le kg**. | 2 à 4 variétés de pommes seront à chaque livraison, conditionnées en **cagettes de 6 kg à 15€ soit 2,50€ le kg**. | ||
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Les pommes sont triées pour garantir des fruits de qualité avec une bonne capacité de conservation, | Les pommes sont triées pour garantir des fruits de qualité avec une bonne capacité de conservation, | ||
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Les livraisons | Les livraisons | ||
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Calendrier non exhaustif des variétés: | Calendrier non exhaustif des variétés: | ||
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{{amap: | {{amap: | ||
- | + | | |
- | | + | * novembre: Sainte-Germaine, |
- | *Novembre: Sainte-Germaine, | + | * décembre: Sainte-Germaine, |
- | *Décembre: Sainte-Germaine, | + | * janvier |
- | *Janvier | + | * février |
- | *Février | + | * mars : Pitchoun, Dalinette, Golden, Goldrush |
- | *Mars : Pitchoun, Dalinette, Golden, Goldrush | + | * avril : Goldrush, Pitchoun, Dalinette |
- | *Avril : Goldrush, Pitchoun, Dalinette | + | |
**Pilot**, | **Pilot**, | ||
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**Rubinette**: | **Rubinette**: | ||
- | A consommer de préférence crue pour profiter au maximum de son goût mais bonne aussi pour la cuisson. | + | À consommer de préférence crue pour profiter au maximum de son goût mais bonne aussi pour la cuisson. |
Le verger de Goutte d'Or: www.vergerdegouttedor.fr | Le verger de Goutte d'Or: www.vergerdegouttedor.fr | ||
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Coordinatrice : [[catherine.iturbide@terredadeles.org|Catherine]] | Coordinatrice : [[catherine.iturbide@terredadeles.org|Catherine]] | ||
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* **La tomme de chèvre** : il s’agit d’une part d’environ 500g (entre 480g et 580g), de mai à décembre. | * **La tomme de chèvre** : il s’agit d’une part d’environ 500g (entre 480g et 580g), de mai à décembre. | ||
* **Les yaourts** : | * **Les yaourts** : | ||
- | * **Le greuil** : il s’agit d’une part de 250 g de recuite de petit lait de la tomme non salée et complètement naturelle (" | + | * **Le greuil** : il s’agit d’une part de 250 g de recuite de petit lait de la tomme non salée et complètement naturelle (" |
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Tiphaine, Stéphanie et Claire sont les coordinatrices de cette nouvelle AMAP pour laquelle les inscriptions commenceront en janvier 2019, pour des livraisons de mars à décembre de fromages lactiques, de tommes, de yaourts et de greuil selon la saison. | Tiphaine, Stéphanie et Claire sont les coordinatrices de cette nouvelle AMAP pour laquelle les inscriptions commenceront en janvier 2019, pour des livraisons de mars à décembre de fromages lactiques, de tommes, de yaourts et de greuil selon la saison. | ||
- | Bons de commande et contrat | + | * {{ :amap:contrat-2019-amap-fromagechevre.pdf |contrat AMAP chèvre 2019}} |
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======Circuits courts====== | ======Circuits courts====== | ||